初心者の家庭菜園

最近家庭菜園がブームとなっています。その背景には、行き先不透明感漂う時代や、大量の定年世代がその背景といわれています。
家庭菜園に限らず、農業分野には今熱い注目が向けられています。
そもそも家庭菜園とは、住宅の敷地内での地面もしくはプランターで、野菜や果物を作ることをいいます。庭や、空き地が無い人でも貸し菜園や貸し農園を利用したり、ベランダがあるならそこでプランターを並べたり、色々な方法で家庭菜園を楽しむことができます。基本的には風通しがよく日当たりが良く、水はけの良い場所が最適です。ベランダなどで、時間によって日の当たる位置が変わるなら、プランターを日なたへ日なたへと移動させるのも良いですね。

また、家庭菜園をするのなら、植える野菜にも気を配りましょう。育てやすい野菜もありますが、育てにくいもの、日なたを好むもの、日陰でも育つもの、酸性度に弱いもの、強いものと野菜ごとに違う性質を持っています。
カボチャやニラ、シソ、ジャガイモ、インゲン、カブなど比較的育てやすいようです。また育てにくい野菜として、ナス、トマト、キュウリ、イチゴなどがあげられます。よく、路地などで見かける野菜ですが、意外と難しいようです。（ミニトマトは中程度）タマネギやホウレンソウ、エンドウなどは酸性土に弱く、コーンやサツマイモは酸性土に強い性質を持っています。
不況不況と騒がれる昨今。土を耕し命を育て収穫を味わう。新しい幸せ作りに家庭菜園を始めてみてはいかがでしょうか。